3 เมนูเด็ด อร่อยได้ด้วยผงมะนาว เปรี้ยวจี๊ดทำง่ายขึ้นทุกเมนู3 เมนูเด็ด อร่อยได้ด้วยผงมะนาว เปรี้ยวจี๊ดทำง่ายขึ้นทุกเมนู
รสเปรี้ยวจัดเป็นรสชาติที่ขาดไม่ได้ของเมนูอาหารคนไทย โดยวัตถุดิบให้รสเปรี้ยวที่ทุกคนคุ้นเคยต้องเป็นน้ำมะนาวแน่นอน แต่ด้วยปัญหาเรื่องการเพาะปลูกอาจส่งผลให้บางช่วงต้องเผชิญกับมะนาวเปลือกหนาไม่มีน้ำ บางครั้งคั้นจนหมดลูกก็ยังไม่ได้รสเปรี้ยวอย่างที่ต้องการ แถมบางฤดูกาลก็ยังมีราคาแพงกว่าเดิม 3-4 เท่า ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะหมดไปหากมีผงมะนาวไว้ใช้คู่ครัว หลายคนยังมีความเชื่อว่าการใช้มะนาวแบบผงนั้นจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างอย่างมากกับการคั้นมะนาวเอง ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วกรรมวิธีในการผลิตผงมะนาวนั้นจะนำมะนาวแป้นคั้นสดมาผ่านกระบวนการ Encapsulation ที่ช่วยรักษาทั้งรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมะนาวเอาไว้ได้ทั้งหมด สามารถนำมาใช้อย่างง่ายดาย แถมยังให้รสเปรี้ยวอย่างคงที่ และประหยัดกว่าถึง 5 เท่า นอกจากนั้นยังนำไปใช้ได้ทั้งกับอาหารคาว อาหารหวาน หรือเครื่องดื่มได้ทุกชนิด ดังเช่น 3 เมนูนี้ 3 เมนูที่ทำแสนง่ายด้วยผงมะนาว เปรี้ยวจี๊ดไม่ต่างจากมะนาวคั้นสด 1. ชามะนาว
